| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 9.5% | 270 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 4.2% | 609 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 5.4% | 474 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.79 мг | 1.5 мг | 52.7% | 13.5% | 190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 10.1% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 5.8% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468 мг | 2500 мг | 18.7% | 4.8% | 534 г |
| Кальций, Ca | 975 мг | 1000 мг | 97.5% | 25% | 103 г |
| Магний, Mg | 351 мг | 400 мг | 87.8% | 22.5% | 114 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 11818 г |
| Фосфор, P | 629 мг | 800 мг | 78.6% | 20.2% | 127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.55 мг | 18 мг | 80.8% | 20.7% | 124 г |
| Цинк, Zn | 7.75 мг | 12 мг | 64.6% | 16.6% | 155 г |
Энергетическая ценность Мука из кунжутного семени" /Сто пудов" составляет 390 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».