| Морковь, красная | 150 г |
| Банан | 110 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 10 г |
| Изюм | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Мука из кунжутного семени" /Сто пудов" | 10 г |
| Мука из семян льна" Моя країна" | 15 г |
Приготовление: 1. Смешайте муку льна с водой в небольшой миске и отложите, чтобы получить гель. 2. Между тем измельчить морковь с курагой в блендере . 3. Объединить со льном. Оставить сгущаться еще в течение нескольких минут. 4. Отдельно взбить банан и смешайте с кунжутной мукой Уложить слоями в стеклянную банку. Сначала слой смеси льна с морковью и курагой, потом слой взбитого банана, и сверху опять льняной слой 5. Герметично закрыть приготовленную смесь. Поставить до утра в холодильник. Полезный завтрак будет у вас готов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 8.7% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11% | 909 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 959.6 мкг | 900 мкг | 106.6% | 106.6% | 94 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.758 мг | 5 мг | 115.2% | 115.2% | 87 г |
| бета Криптоксантин | 0.402 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.651 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 6.6% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9939 мг | 20 мг | 5% | 5% | 2012 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.73 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3635 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
| Натрий, Na | 26.53 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4900 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 5.8% | 1735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2253 г |
| Литий, Li | 2.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 7.3% | 1361 г |
| Медь, Cu | 1.27 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13784 г |
| Фтор, F | 0.75 мкг | 4000 мкг | 533333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0571 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 21016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Утренний пудинг составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».