| Капуста белокочанная (Припускание) | 350 г |
| Картофель | 450 г |
| Морковь, сырая | 90 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 3000 г |
| kodune hakkliha | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.5% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.3% | 1931 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2665 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.8% | 4639 г |
| альфа Каротин | 71.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 8.1% | 2674 г |
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.208 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 14.2% | 1549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2808 мг | 20 мг | 1.4% | 3.1% | 7123 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.86 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.8% | 2751 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10428 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 2.6% | 8048 г |
| Натрий, Na | 3.67 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 35422 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12136 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 10.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 22201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 2% | 10976 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 18.5% | 1171 г |
| Литий, Li | 7.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4695 г |
| Медь, Cu | 24.23 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 5.2% | 4127 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5% | 4329 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 96491 г |
| Фтор, F | 72.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5488 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.0932 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 12876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность свежие щи составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».