| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сметана 25,0% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.8% | 952 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 9.5% | 1796 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.4% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.609 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.9% | 3446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 4.7% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.7% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6118 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3269 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.56 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.7% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.6% | 2212 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 9.5% | 1783 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.4% | 3155 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11074 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 10.2% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 43.91 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.2% | 5238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 250 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 11.8% | 1430 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7.3% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 34.2% | 496 г |
| Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5595 мг | 2 мг | 28% | 47.4% | 357 г |
| Медь, Cu | 123.91 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 21% | 807 г |
| Молибден, Mo | 10.938 мкг | 70 мкг | 15.6% | 26.4% | 640 г |
| Никель, Ni | 11.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 353.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24775 г |
| Фтор, F | 24.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16515 г |
| Хром, Cr | 16.09 мкг | 50 мкг | 32.2% | 54.5% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.4144 мг | 12 мг | 3.5% | 5.9% | 2896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свекольный составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».