| Крупа рисовая | 220 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.8% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11.4% | 810 г |
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 12.3% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 19.07 мг | 500 мг | 3.8% | 3.5% | 2622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.144 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.342 мг | 15 мг | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8678 мг | 20 мг | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.61 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.3% | 7020 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Кремний, Si | 24.444 мг | 30 мг | 81.5% | 75.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2646 г |
| Натрий, Na | 221.82 мг | 1300 мг | 17.1% | 15.8% | 586 г |
| Сера, S | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8170 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 4.6% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 337.72 мг | 2300 мг | 14.7% | 13.6% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6020 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3% | 3049 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3069 мг | 2 мг | 15.3% | 14.1% | 652 г |
| Медь, Cu | 69.28 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.4% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 1.442 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.697 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.2% | 1488 г |
| Фтор, F | 59.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6701 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.3571 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.708 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».