Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Картофель 300 г
Яичная лапша, необогащенная, сухая 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.3% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 9.7% 4327 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 8.4% 5000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.7% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 24450 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 8.4% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.8% 62500 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8022 мг 20 мг 4% 16.9% 2493 г
Ниацин 0.709 мг ~
Бетаин 3.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.81 мг 2500 мг 2.9% 12.2% 3434 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 3% 15361 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 10.1% 4237 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 25000 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 23202 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 11.4% 3670 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 5.1% 8219 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 40.9% 1036 г
Литий, Li 6.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 8.9% 4695 г
Медь, Cu 25.54 мкг 1000 мкг 2.6% 11% 3915 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 7.6% 5600 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 16.5% 2538 г
Фтор, F 84.39 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4740 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 18.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 5.9% 7330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».