| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Говядина тушеная | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.7% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.664 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 14.2% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5481 мг | 20 мг | 17.7% | 13.5% | 564 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3278 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2395 г |
| Натрий, Na | 847.67 мг | 1300 мг | 65.2% | 49.9% | 153 г |
| Сера, S | 84.73 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.5% | 1180 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Хлор, Cl | 891.04 мг | 2300 мг | 38.7% | 29.6% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 14.1% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Медь, Cu | 60.95 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 4.552 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Никель, Ni | 4.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.291 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.2% | 2401 г |
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53405 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 3038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».