| Горох, зерно | 200 г |
| Морковь, сырая | 120 г |
| Картофель | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.7% | 1818 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2517 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 11.5% | 2302 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 141.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 18.5% | 1453 г |
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 12.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 13.96 мг | 500 мг | 2.8% | 7.5% | 3582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 10.5% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.986 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 13396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 7.8% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.2% | 3751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6837 мг | 20 мг | 3.4% | 9.1% | 2925 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 14.7% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 7391 г |
| Кремний, Si | 5.646 мг | 30 мг | 18.8% | 50.4% | 531 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 7.5% | 3527 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 14891 г |
| Сера, S | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5432 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 10.7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 16.09 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 14295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 8.8% | 3025 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 42.1% | 637 г |
| Литий, Li | 7.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 20.1% | 1332 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.9% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 6.544 мкг | 70 мкг | 9.3% | 24.9% | 1070 г |
| Никель, Ni | 17.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.926 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.6% | 5940 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4% | 6715 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.2993 мг | 12 мг | 2.5% | 6.7% | 4009 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп без мяса составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».