Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа китайская с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа китайская с арахисом

Арахис 40 г
Кунжут, семя 20 г
Перец жгучий красный 50 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа китайская с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581.6 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 290 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 3.8% 455 г
Жиры 42.4 г 56 г 75.7% 13% 132 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 2.6% 664 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 4.8% 357 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 0.4% 3896 г
альфа Каротин 15.385 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 0.9% 1938 г
бета Криптоксантин 17.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 302.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.747 мг 1.5 мг 49.8% 8.6% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 2.3% 744 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 0.9% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 2.9% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 3.3% 528 г
Витамин В9, фолаты 138.803 мкг 400 мкг 34.7% 6% 288 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 63.91 мг 90 мг 71% 12.2% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.729 мг 15 мг 78.2% 13.4% 128 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.218 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 2.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 10.4703 мг 20 мг 52.4% 9% 191 г
Ниацин 5.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 506.96 мг 2500 мг 20.3% 3.5% 493 г
Кальций, Ca 330.8 мг 1000 мг 33.1% 5.7% 302 г
Магний, Mg 176.15 мг 400 мг 44% 7.6% 227 г
Натрий, Na 367.16 мг 1300 мг 28.2% 4.8% 354 г
Фосфор, P 306.8 мг 800 мг 38.4% 6.6% 261 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.167 мг 18 мг 34.3% 5.9% 292 г
Марганец, Mn 0.9934 мг 2 мг 49.7% 8.5% 201 г
Медь, Cu 508.8 мкг 1000 мкг 50.9% 8.8% 197 г
Селен, Se 9.009 мкг 55 мкг 16.4% 2.8% 611 г
Цинк, Zn 1.5957 мг 12 мг 13.3% 2.3% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.486 г ~
Аргинин* 1.538 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.135 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.817 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.091 г ~
Заменимые аминокислоты 8.282 г ~
Аланин 0.663 г ~
Аспарагиновая кислота 1.514 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 3.608 г ~
Пролин 0.958 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 114.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.633 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.308 г ~
22:0 Бегеновая 0.496 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.31 г min 16.8 г 85.2% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.461 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 19.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Приправа китайская с арахисом составляет 581,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».