| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 8 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция | 160 г |
| Творожный Сыр [Danke] | 70 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16% | 353 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.5% | 596 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| альфа Каротин | 2.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| бета Криптоксантин | 23.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 72.13 мг | 500 мг | 14.4% | 8.2% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 13.3% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 16.9% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.001 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2318 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 11% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0529 мг | 20 мг | 30.3% | 17.2% | 330 г |
| Ниацин | 8.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.58 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.7% | 840 г |
| Кальций, Ca | 114.57 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Магний, Mg | 81.18 мг | 400 мг | 20.3% | 11.5% | 493 г |
| Натрий, Na | 158.09 мг | 1300 мг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Сера, S | 197.93 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.2% | 505 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 11.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 83.23 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 9.1% | 626 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 7.275 мкг | 10 мкг | 72.8% | 41.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2491 мг | 2 мг | 12.5% | 7.1% | 803 г |
| Медь, Cu | 129.23 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.3% | 774 г |
| Молибден, Mo | 8.682 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.994 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.5% | 344 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.96 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3848 г |
| Хром, Cr | 20.03 мкг | 50 мкг | 40.1% | 22.7% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.3286 мг | 12 мг | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.708 г | ~ | |||
| Валин | 1.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.845 г | ~ | |||
| Лизин | 2.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 1.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.876 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.243 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.49 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под сыром составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».