| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 16.3% | 434 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.1% | 778 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.8% | 512 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.6% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 136.91 мг | 500 мг | 27.4% | 19.4% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 10% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.841 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 11.018 мкг | 50 мкг | 22% | 15.6% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0187 мг | 20 мг | 35.1% | 24.8% | 285 г |
| Ниацин | 4.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 59.75 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
| Магний, Mg | 40.22 мг | 400 мг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Натрий, Na | 105.18 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 16.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 107.82 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Йод, I | 12.95 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.1% | 1158 г |
| Кобальт, Co | 9.75 мкг | 10 мкг | 97.5% | 69% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Медь, Cu | 83.91 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 9.409 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.5% | 744 г |
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.518 мкг | 55 мкг | 31.9% | 22.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11577 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 19.8% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.2873 мг | 12 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.258 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 0.837 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.978 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.966 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.034 г | min 16.8 г | 18.1% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с фаршем из куриного филе составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».