Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с бананом

Творог "Крестьянский" 5% 185 г
Банан (Жарка) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 13.4% 589 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.1% 2547 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 5.5% 1422 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.5% 833 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 6.6% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8% 985 г
Витамин В9, фолаты 5.845 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6843 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 3.017 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1657 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8936 мг 20 мг 14.5% 11.4% 691 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.79 мг 2500 мг 8.4% 6.6% 1192 г
Кальций, Ca 92.19 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 5.8% 1367 г
Натрий, Na 52.14 мг 1300 мг 4% 3.2% 2493 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3805 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 14.6% 541 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 0.8% 9871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5017 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 11.8% 670 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1494 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8071 г
Молибден, Mo 0.896 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7813 г
Селен, Se 5.214 мкг 55 мкг 9.5% 7.5% 1055 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43150 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.2378 мг 12 мг 2% 1.6% 5046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность сырники с бананом составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».