| Крупа овсяная | 60 г |
| Кефир, нежирный | 100 г |
| Кефир, нежирный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.9% | 714 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 61.11 мг | 500 мг | 12.2% | 8.6% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 7.4% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.327 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 9.364 мкг | 50 мкг | 18.7% | 13.2% | 534 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1071 мг | 20 мг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.56 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 103.99 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Кремний, Si | 15.266 мг | 30 мг | 50.9% | 36% | 197 г |
| Магний, Mg | 50.86 мг | 400 мг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Натрий, Na | 45.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2829 г |
| Сера, S | 47.46 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 16.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 95.8 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 3.024 мкг | 10 мкг | 30.2% | 21.4% | 331 г |
| Марганец, Mn | 1.7967 мг | 2 мг | 89.8% | 63.5% | 111 г |
| Медь, Cu | 183.96 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13% | 544 г |
| Молибден, Mo | 16.964 мкг | 70 мкг | 24.2% | 17.1% | 413 г |
| Никель, Ni | 17.148 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.29 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4264 г |
| Фтор, F | 42.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9363 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.2095 мг | 12 мг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность овсянка на кефире составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».