| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 50 г |
| ГОРЧИЦА Столичная Русская Традиционный вкус САМ (С НУТР. от Горчицы столовой. Специи (рус) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 19.4% | 256 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.786 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 4.6% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 1.518 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7854 мг | 20 мг | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.86 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2654 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 10.4% | 480 г |
| Магний, Mg | 50.57 мг | 400 мг | 12.6% | 6.3% | 791 г |
| Натрий, Na | 496.46 мг | 1300 мг | 38.2% | 19% | 262 г |
| Сера, S | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2154 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 875 мг | 2300 мг | 38% | 18.9% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.371 мг | 18 мг | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 8.9% | 560 г |
| Марганец, Mn | 1.4375 мг | 2 мг | 71.9% | 35.8% | 139 г |
| Медь, Cu | 196.43 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Селен, Se | 4.464 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4% | 1232 г |
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 1.0804 мг | 12 мг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность БУТЕРБРОД (всго 56г.), Хлеб (50г.)+ Горчица (6г.), САМ (С НУТР.) составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».