| Яйцо куриное | 50 г |
| Ржаная мука, обойная | 80 г |
| Вода | 170 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.3% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 39.23 мг | 500 мг | 7.8% | 7.9% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.286 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.3% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 4% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.7% | 1316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3829 мг | 20 мг | 6.9% | 7% | 1446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.37 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.4% | 1903 г |
| Кальций, Ca | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2702 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1874 г |
| Натрий, Na | 26.72 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Сера, S | 47.6 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2101 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 12.6% | 810 г |
| Хлор, Cl | 38.68 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 7.4% | 1375 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 15.7% | 648 г |
| Марганец, Mn | 0.5978 мг | 2 мг | 29.9% | 30.4% | 335 г |
| Медь, Cu | 93.86 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.6% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.926 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.7% | 1783 г |
| Селен, Se | 4.814 мкг | 55 мкг | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Фтор, F | 70.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5657 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6614 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ржаные блинчики составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».