| Сельдерей (корень) | 236 г |
| Морковь, красная | 140 г |
| Яблоки | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 9.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30.5% | 833 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 450.4 мкг | 900 мкг | 50% | 126.9% | 200 г |
| бета Каротин | 2.699 мг | 5 мг | 54% | 137.1% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.6% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 11.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 15% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.45 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 7339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 22.8% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 6.1% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 8.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8581 мг | 20 мг | 4.3% | 10.9% | 2331 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.91 мг | 2500 мг | 12.2% | 31% | 823 г |
| Кальций, Ca | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.1% | 2764 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 15.5% | 1631 г |
| Натрий, Na | 44.11 мг | 1300 мг | 3.4% | 8.6% | 2947 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.6% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 17.3% | 1471 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 10.2% | 2506 г |
| Литий, Li | 1.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 43.93 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.2% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.6% | 2922 г |
| Никель, Ni | 6.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 38732 г |
| Фтор, F | 3.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 125392 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.0599 мг | 12 мг | 0.5% | 1.3% | 20033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат корень сельдерея морковь яблоко составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».