| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 110 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Колбаса вареная, докторская | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.2% | 792 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.2 мкг | 900 мкг | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 149.86 мг | 500 мг | 30% | 17.1% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 9.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.206 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.567 мг | 15 мг | 17.1% | 9.8% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 14% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2433 мг | 20 мг | 11.2% | 6.4% | 892 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.65 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.2% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2399 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2572 г |
| Натрий, Na | 198.51 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Сера, S | 132.33 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.5% | 756 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 10.9% | 527 г |
| Хлор, Cl | 108.41 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.903 мг | 18 мг | 10.6% | 6.1% | 946 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.8% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 7.894 мкг | 10 мкг | 78.9% | 45.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2608 г |
| Медь, Cu | 85.25 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Никель, Ni | 3.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.823 мкг | 55 мкг | 34.2% | 19.5% | 292 г |
| Фтор, F | 40.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9806 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.8019 мг | 12 мг | 6.7% | 3.8% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | min 16.8 г | 15.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница 29.11.17 составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».