| Яйцо куриное вареное вкрутую | 378 г |
| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| тесто для пирогов | 730 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.3% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 111.66 мг | 500 мг | 22.3% | 9.1% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 5% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.344 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.5% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.8% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 6.8% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0175 мг | 20 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.76 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1720 г |
| Кремний, Si | 2.019 мг | 30 мг | 6.7% | 2.7% | 1486 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2789 г |
| Натрий, Na | 57.29 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2269 г |
| Сера, S | 94.07 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Хлор, Cl | 86.27 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 3.3% | 1247 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 4.983 мкг | 10 мкг | 49.8% | 20.3% | 201 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Медь, Cu | 78.2 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 9.77 мкг | 70 мкг | 14% | 5.7% | 716 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.182 мкг | 55 мкг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10328 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.7494 мг | 12 мг | 6.2% | 2.5% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.219 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с яйцом и луком составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».