Мой здоровый рацион

Рецепт Фссоль с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фссоль с куриной грудкой

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Масло кокосовое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фссоль с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 14.9% 422 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.2% 1500 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.9% 488 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 11% 571 г
альфа Каротин 478.926 мкг ~
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 14.7% 429 г
Ликопин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 9.2% 685 г
Витамин В9, фолаты 28.994 мкг 400 мкг 7.2% 4.5% 1380 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.3% 4886 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.7691 мг 20 мг 38.8% 24.4% 257 г
Ниацин 6.066 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.07 мг 2500 мг 21.3% 13.4% 469 г
Кальций, Ca 54.85 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1823 г
Кремний, Si 25.344 мг 30 мг 84.5% 53.2% 118 г
Магний, Mg 77.08 мг 400 мг 19.3% 12.2% 519 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2559 г
Сера, S 53.46 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1871 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 18.1% 349 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.6% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 52.34 мкг ~
Железо, Fe 2.509 мг 18 мг 13.9% 8.8% 717 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Кобальт, Co 11.143 мкг 10 мкг 111.4% 70.2% 90 г
Марганец, Mn 0.4343 мг 2 мг 21.7% 13.7% 461 г
Медь, Cu 228.79 мкг 1000 мкг 22.9% 14.4% 437 г
Молибден, Mo 17.328 мкг 70 мкг 24.8% 15.6% 404 г
Никель, Ni 48.127 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 7.9% 800 г
Титан, Ti 41.32 мкг ~
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23767 г
Хром, Cr 16.8 мкг 50 мкг 33.6% 21.2% 298 г
Цинк, Zn 1.7658 мг 12 мг 14.7% 9.3% 680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.346 г ~
Валин 1.038 г ~
Гистидин* 0.892 г ~
Изолейцин 0.922 г ~
Лейцин 1.591 г ~
Лизин 1.915 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.601 г ~
Треонин 0.883 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.909 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.979 г ~
Аспарагиновая кислота 1.782 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 2.502 г ~
Пролин 1.001 г ~
Серин 0.904 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.616 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фссоль с куриной грудкой составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов