| Хурма | 1045 г |
| Сахар песок | 590 г |
| Вода | 150 г |
| Лимон (Варка без слива) | 140 г |
| Ванильный экстракт | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 11% | 421 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5108 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 7.4% | 624 г |
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.869 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 6.4% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2379 мг | 20 мг | 1.2% | 0.6% | 8407 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.76 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 97.02 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.5% | 1031 г |
| Магний, Mg | 41.63 мг | 400 мг | 10.4% | 4.8% | 961 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10475 г |
| Сера, S | 1.07 мг | 1000 мг | 0.1% | 93458 г | |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 1.9% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.981 мг | 18 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 23.63 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4232 г |
| Молибден, Mo | 0.097 мкг | 70 мкг | 0.1% | 72165 г | |
| Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35367 г |
| Цинк, Zn | 0.0132 мг | 12 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из хурмы составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».