| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Лук порей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.8% | 1600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.3 мкг | 900 мкг | 49.5% | 84.8% | 202 г |
| бета Каротин | 2.671 мг | 5 мг | 53.4% | 91.4% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 14% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.983 мкг | 400 мкг | 3% | 5.1% | 3338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.62 мг | 90 мг | 49.6% | 84.9% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.923 мг | 15 мг | 12.8% | 21.9% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 68.3% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.789 мг | 20 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.62 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.1% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3008 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 8.7% | 1971 г |
| Натрий, Na | 21.56 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.9% | 6030 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 7.5% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 10.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2387 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 21.2% | 804 г |
| Литий, Li | 1.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 3.9% | 4405 г |
| Медь, Cu | 33.67 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.8% | 2970 г |
| Молибден, Mo | 1.681 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.1% | 4164 г |
| Никель, Ni | 3.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13716 г |
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99256 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0903 мг | 12 мг | 0.8% | 1.4% | 13289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Живая Сила Харчевников составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».