Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье со сгущенкой

Мука пшеничная Сокольническая 400 г
Масло сливочное Valio 100 г
Сахар песок 5 г
Сгущенка Молочна страна 8.5% 175 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.8 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 6.8% 378 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 6.5% 394 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 6981 г
Витамин РР, НЭ 0.0898 мг 20 мг 0.4% 0.1% 22272 г
Макроэлементы
Калий, K 4.41 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56689 г
Кальций, Ca 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.08 мкг 1000 мкг 0.1% 92593 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 93220 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье со сгущенкой составляет 390,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».