| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.1% | 1013 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.8% | 483 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.3 мкг | 900 мкг | 16.5% | 11.8% | 607 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.5% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 136.43 мг | 500 мг | 27.3% | 19.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 10.1% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.805 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.322 мг | 15 мг | 15.5% | 11.1% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 10.98 мкг | 50 мкг | 22% | 15.7% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 57.24 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1747 г |
| Магний, Mg | 9.67 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4137 г |
| Натрий, Na | 257.18 мг | 1300 мг | 19.8% | 14.2% | 505 г |
| Сера, S | 102.98 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.4% | 971 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 11% | 649 г |
| Хлор, Cl | 352.46 мг | 2300 мг | 15.3% | 10.9% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 5.5% | 1293 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.2% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.503 мкг | 10 мкг | 55% | 39.3% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Медь, Cu | 48.35 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.4% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 3.755 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1864 г |
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.23 мкг | 55 мкг | 31.3% | 22.4% | 319 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.606 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 312.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.682 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».