| Оленина тушеная | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1010 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 65 г |
| Масло подсолнечное | 42 г |
| Вода | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.8% | 2375 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 9.7% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.068 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 5.9% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 8.5% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4922 мг | 20 мг | 7.5% | 10.3% | 1340 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.83 мг | 2500 мг | 12.2% | 16.7% | 820 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11455 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 57.3 мг | 1300 мг | 4.4% | 6% | 2269 г |
| Сера, S | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2616 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 8.5% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 28.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 5.6% | 2429 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 32.5% | 422 г |
| Литий, Li | 36.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2463 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.2% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 3.793 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.4% | 1846 г |
| Никель, Ni | 2.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37931 г |
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7390 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.1707 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с тушенкой (дом) составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».