| Сахар песок | 800 г |
| Смородина черная (Припускание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 54 г | 219 г | 24.7% | 11% | 406 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.7% | 667 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5517 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.125 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.75 мг | 90 мг | 48.6% | 21.6% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4246 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Натрий, Na | 19.3 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6736 г |
| Сера, S | 1.25 мг | 1000 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1903 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 11.1% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1778 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 9.5% | 467 г |
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37629 г |
| Цинк, Zn | 0.0813 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из тертой черной смородины составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».