Мой здоровый рацион

Рецепт омлет паровой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет паровой

Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет паровой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.2% 622 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 15.9% 475 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 15.4% 493 г
Витамин В4, холин 184.37 мг 500 мг 36.9% 28% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 16.6% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.236 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5528 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 14% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 11.7% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин Н, биотин 15.465 мкг 50 мкг 30.9% 23.5% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.867 мг 20 мг 14.3% 10.9% 698 г
Макроэлементы
Калий, K 159.88 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1564 г
Кальций, Ca 90.01 мг 1000 мг 9% 6.8% 1111 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2787 г
Натрий, Na 114.06 мг 1300 мг 8.8% 6.7% 1140 г
Сера, S 135.29 мг 1000 мг 13.5% 10.3% 739 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 16.2% 467 г
Хлор, Cl 160.58 мг 2300 мг 7% 5.3% 1432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 7.4% 1019 г
Йод, I 18.13 мкг 150 мкг 12.1% 9.2% 827 г
Кобальт, Co 7.278 мкг 10 мкг 72.8% 55.3% 137 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 4.8% 1588 г
Молибден, Mo 6.547 мкг 70 мкг 9.4% 7.1% 1069 г
Селен, Se 22.812 мкг 55 мкг 41.5% 31.5% 241 г
Фтор, F 47.55 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8412 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.6% 1344 г
Цинк, Zn 0.958 мг 12 мг 8% 6.1% 1253 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет паровой составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».