| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 480 г |
| Сахар-песок | 500 г |
| Масло подсолнечное | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 16 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 250 г |
| Клубника, сырая | 250 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
Лесные ягоды выложить на бумажное полотенце. Просеять муку с разрыхлителем. Миксером взбить яйца. Не прекращая взбивать, постепенно ввести сахар. Добавить йогурт натуральный, муку с разрыхлителем, растительное масло и ещё раз взбить до получения однородного теста. Форму выстелить пергаментом. Ягоды выложить на дно формы, вылить сверху тесто и выпекать в разогретой до 160 °С духовке 35 минут (до сухой шпажки). Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.2 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.5% | 397 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 6.6% | 453 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 37.09 мг | 500 мг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.049 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 0.9% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 2.5% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.953 мг | 15 мг | 39.7% | 11.8% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2157 мг | 20 мг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.34 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Кремний, Si | 0.962 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3119 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4843 г |
| Натрий, Na | 237.05 мг | 1300 мг | 18.2% | 5.4% | 548 г |
| Сера, S | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 2990 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 29.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1% | 2853 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 2.8% | 1062 г |
| Медь, Cu | 37.55 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.1% | 2663 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
| Селен, Se | 4.127 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Фтор, F | 12.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3194 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог йогуртный с ягодами составляет 337,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».