| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 500 г |
| Соус томатный по 2-84 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.6% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2447 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 5.6% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 13.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.439 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 9011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 29.5% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 12.4% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 21.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1956 мг | 20 мг | 6% | 17.7% | 1673 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.26 мг | 2500 мг | 4.8% | 14.2% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9183 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 5% | 5764 г |
| Натрий, Na | 16.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7893 г |
| Сера, S | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.3% | 2836 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 9.7% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 18.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 7.1% | 4167 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 51% | 577 г |
| Литий, Li | 8.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 6.5% | 4494 г |
| Медь, Cu | 46.89 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 13.9% | 2133 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.5% | 2046 г |
| Никель, Ni | 3.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 79710 г |
| Фтор, F | 81.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.9% | 4922 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 15.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4624 мг | 12 мг | 3.9% | 11.5% | 2595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность щи мои 2 составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».