| Нут (турецкий горох) (Варка) | 498 г |
| Вода | 1216 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.7% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.7% | 513 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 38.99 мг | 500 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 11.1% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 9.4% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 228.113 мкг | 400 мкг | 57% | 48.7% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6311 мг | 20 мг | 3.2% | 2.7% | 3169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.57 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.4% | 637 г |
| Кальций, Ca | 88.08 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1135 г |
| Кремний, Si | 37.678 мг | 30 мг | 125.6% | 107.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 51.85 мг | 400 мг | 13% | 11.1% | 771 г |
| Натрий, Na | 507.31 мг | 1300 мг | 39% | 33.3% | 256 г |
| Сера, S | 84.31 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 19.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 758.18 мг | 2300 мг | 33% | 28.2% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 221.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.076 мкг | 10 мкг | 40.8% | 34.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.8811 мг | 2 мг | 44.1% | 37.7% | 227 г |
| Медь, Cu | 274.24 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 23.4% | 365 г |
| Молибден, Mo | 27.611 мкг | 70 мкг | 39.4% | 33.7% | 254 г |
| Никель, Ni | 84.529 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.673 мкг | 55 мкг | 21.2% | 18.1% | 471 г |
| Титан, Ti | 93.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.02 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3999 г |
| Цинк, Zn | 1.1787 мг | 12 мг | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ногут вареный составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».