Мой здоровый рацион

Рецепт НннМайонез авокадно-оливковый24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты НннМайонез авокадно-оливковый24

Яйцо куриное 100 г
Уксус яблочный 26 г
соль гималайская 5 г
Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л 100 г
ККК Масло авокадо 22 100 г
Горчица Дижонская оригинальная Дирони 15 г
Молоко домашнее сырое 3,8 % Инна 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НннМайонез авокадно-оливковый24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.1 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 326 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1% 1949 г
Жиры 55.5 г 56 г 99.1% 19.2% 101 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.3% 6045 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 1.5% 1335 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.4% 1385 г
Витамин В4, холин 67.47 мг 500 мг 13.5% 2.6% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 1.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.332 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17153 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.1% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.299 мг 15 мг 22% 4.3% 455 г
Витамин Н, биотин 5.565 мкг 50 мкг 11.1% 2.2% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.06 мг 20 мг 5.3% 1% 1887 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.2 мг 2500 мг 2.5% 0.5% 4019 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3681 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8130 г
Натрий, Na 40.73 мг 1300 мг 3.1% 0.6% 3192 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2193 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 1.5% 1331 г
Хлор, Cl 52.58 мг 2300 мг 2.3% 0.4% 4374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 0.8% 2332 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 0.8% 2455 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 5.2% 374 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8032 г
Медь, Cu 23.28 мкг 1000 мкг 2.3% 0.4% 4296 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 0.6% 3377 г
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 8.167 мкг 55 мкг 14.8% 2.9% 673 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24510 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 19.992 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.277 г от 0.9 до 3.7 г 30.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.727 г от 4.7 до 16.8 г 79.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.211 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.091 г min 16.8 г 220.8% 42.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.999 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность НннМайонез авокадно-оливковый24 составляет 516,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».