| Перец красный сладкий | 47 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 59 г |
| Огурец, парниковый | 45 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 105 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.6% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 21.8% | 943 г |
| альфа Каротин | 0.828 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 23.9% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.6% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 14.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.544 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8% | 2573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.7 мг | 90 мг | 57.4% | 118.1% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.862 мг | 15 мг | 12.4% | 25.5% | 806 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 18.1% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5371 мг | 20 мг | 2.7% | 5.6% | 3724 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.55 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.8% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 145.71 мг | 1300 мг | 11.2% | 23% | 892 г |
| Сера, S | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11806 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 7.4% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 234.89 мг | 2300 мг | 10.2% | 21% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 62.1% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 13.4% | 1537 г |
| Медь, Cu | 69.42 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.6% | 2361 г |
| Никель, Ni | 4.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25581 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39409 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 12.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перцем составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».