Мой здоровый рацион

Рецепт тыква с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква с апельсином

Тыква (Припускание) 500 г
Сок апельсиновый 150 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Тыкву почистить, порезать кусочками и выложить в форму для запекания. Из двух апельсинов выжать сок, полить им тыкву. Мед развести в воде и тоже вылить в тыкву. Запекать в духовке до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.2% 1333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.9% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 64.5% 499 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 62.9% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 18.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.214 мкг 400 мкг 2.6% 8.4% 3916 г
Витамин C, аскорбиновая 12.43 мг 90 мг 13.8% 44.5% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 7.1% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.57 мг 20 мг 2.9% 9.4% 3509 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.94 мг 2500 мг 6.9% 22.3% 1446 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4446 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 10% 3255 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 25692 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7599 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 7.7% 4145 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 6.1% 5357 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20270 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 23.2% 1391 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 4.8% 6780 г
Медь, Cu 129.6 мкг 1000 мкг 13% 41.9% 772 г
Фтор, F 91.43 мкг 4000 мкг 2.3% 7.4% 4375 г
Цинк, Zn 0.1727 мг 12 мг 1.4% 4.5% 6948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность тыква с апельсином составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».