| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 229 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 965 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 444 г |
| Горошек Зеленый | 286 г |
| Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 | 455 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Hellmann's original майонез | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.3% | 589 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.2 мкг | 900 мкг | 40.8% | 27.2% | 245 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 26.1% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 21.21 мг | 500 мг | 4.2% | 2.8% | 2357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.782 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 51151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 1.726 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2897 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8502 мг | 20 мг | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Ниацин | 2.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.2 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6200 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 5.3% | 1260 г |
| Натрий, Na | 49.82 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6154 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2039 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.445 мкг | 10 мкг | 34.5% | 23% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Медь, Cu | 31.09 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3216 г |
| Молибден, Mo | 3.555 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.679 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.7% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 26 11 2017 составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».