| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Вода | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 263 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 154 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.7% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 89.2 мг | 500 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.753 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 7.191 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.2% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2546 мг | 20 мг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.57 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Кремний, Si | 1.363 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2201 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2519 г |
| Натрий, Na | 58.49 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2223 г |
| Сера, S | 81.77 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.1% | 1223 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Хлор, Cl | 107.49 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1756 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 3.312 мкг | 10 мкг | 33.1% | 16.5% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Медь, Cu | 60.48 мкг | 1000 мкг | 6% | 3% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 8.549 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.1% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.502 мкг | 55 мкг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4592 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.7266 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 26.11 составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».