Мой здоровый рацион

Калорийность Пеленгас. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пеленгас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 19 г 76 г 25% 29.8% 400 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.6% 1120 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2250 г
Витамин В4, холин 70.2 мг 500 мг 14% 16.7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 18.1% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.76 мг 2 мг 38% 45.2% 263 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 8.7% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 17.9% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2 мг 20 мг 26% 31% 385 г
Макроэлементы
Калий, K 317 мг 2500 мг 12.7% 15.1% 789 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 4.8% 2500 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 11.3% 1053 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 6% 2000 г
Фосфор, P 285 мг 800 мг 35.6% 42.4% 281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5 мг 18 мг 27.8% 33.1% 360 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 79% 151 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пеленгас составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».