| паштет из куриной печени домашний | 175 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 70 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.9% | 539 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.1% | 589 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7181.2 мкг | 900 мкг | 797.9% | 381.6% | 13 г |
| Ретинол | 2.522 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.271 мг | 5 мг | 45.4% | 21.7% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.82 мг | 1.8 мг | 45.6% | 21.8% | 220 г |
| Витамин В4, холин | 110.28 мг | 500 мг | 22.1% | 10.6% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 13.6% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.283 мкг | 400 мкг | 34.6% | 16.5% | 289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.405 мкг | 3 мкг | 313.5% | 149.9% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 4.1% | 1164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0616 мг | 20 мг | 45.3% | 21.7% | 221 г |
| Ниацин | 3.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.28 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Натрий, Na | 267.75 мг | 1300 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Сера, S | 134.67 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.5% | 743 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 8.7% | 553 г |
| Хлор, Cl | 211.44 мг | 2300 мг | 9.2% | 4.4% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.967 мг | 18 мг | 44.3% | 21.2% | 226 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
| Кобальт, Co | 9.955 мкг | 10 мкг | 99.6% | 47.6% | 100 г |
| Литий, Li | 1.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Медь, Cu | 254.16 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 12.1% | 393 г |
| Молибден, Mo | 34.265 мкг | 70 мкг | 49% | 23.4% | 204 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.993 мкг | 55 мкг | 56.4% | 27% | 177 г |
| Фтор, F | 1.39 мкг | 4000 мкг | 287770 г | ||
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.8% | 824 г |
| Цинк, Zn | 4.0766 мг | 12 мг | 34% | 16.3% | 294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.961 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени (Чили) = 250г составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».