| Картофель (Варка со сливом) | 257 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 242 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 312 г |
| Огурец соленый | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 10.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.4 мкг | 900 мкг | 48.2% | 135% | 208 г |
| бета Каротин | 2.6 мг | 5 мг | 52% | 145.7% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 9.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 16.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.769 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.3% | 5149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 18.5% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7864 мг | 20 мг | 3.9% | 10.9% | 2543 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.69 мг | 2500 мг | 10% | 28% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.4% | 4384 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 14.6% | 1912 г |
| Натрий, Na | 280.48 мг | 1300 мг | 21.6% | 60.5% | 463 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 8993 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 14% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 40.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 5% | 5633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 12.6% | 2203 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 8.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 62.7% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 39.2% | 716 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 26.1% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 9.387 мкг | 70 мкг | 13.4% | 37.5% | 746 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 57895 г |
| Фтор, F | 25.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 15656 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 50.1% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.3017 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 3977 г |
Энергетическая ценность винегрет без заправки составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».