Мой здоровый рацион

Рецепт 25,11,17 Мармелад 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 25,11,17 Мармелад 3

Вода 75 г
Желатин пищевой 10 г
Брусника 150 г
Смородина черная 75 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25,11,17 Мармелад 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 9.7% 909 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.974 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41068 г
Витамин C, аскорбиновая 44.81 мг 90 мг 49.8% 43.9% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10684 г
Витамин РР, НЭ 0.5708 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3504 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.86 мг 2500 мг 4.2% 3.7% 2407 г
Кальций, Ca 36.4 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2747 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3902 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 6.9% 1284 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 5.8% 1510 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 5.9% 1497 г
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17552 г
Цинк, Zn 0.0253 мг 12 мг 0.2% 0.2% 47431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность 25,11,17 Мармелад 3 составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».