Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 17.02.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 17.02.18г

Maggi Куриный бульон Золотой 40 г
Горох, лущеный 254 г
Морковь, красная 92 г
Лук репчатый 191 г
Картофель 377 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2076 г
Крыло индейки мякоть с кожей 770 г
Укроп 17 г
Салат конс.дитический от 24.08.17г 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 17.02.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.5% 1333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2735 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 10.5% 1579 г
альфа Каротин 12.99 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 11.9% 1416 г
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 10% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 12% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 9.9% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5621 мг 20 мг 7.8% 13% 1280 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.46 мг 2500 мг 6.9% 11.5% 1458 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6680 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 6.2% 2686 г
Натрий, Na 25.74 мг 1300 мг 2% 3.3% 5051 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 3% 5688 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 12% 1394 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 8.4% 1993 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 22.7% 735 г
Литий, Li 7.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 7.2% 2309 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 13.9% 1208 г
Молибден, Mo 0.868 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8065 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 4.251 мкг 55 мкг 7.7% 12.9% 1294 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21846 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 7.5% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 17.02.18г составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».