| Картофель (Жарка) | 1315 г |
| Жир куриный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2% | 2815 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9% | 609 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.5% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 11.9% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.485 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 8.8% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5841 мг | 20 мг | 12.9% | 7.1% | 774 г |
| Ниацин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.33 мг | 2500 мг | 26.1% | 14.4% | 383 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Натрий, Na | 5.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22648 г |
| Сера, S | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2177 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 4.9% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 83.26 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1234.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 213.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1858 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 7.178 мкг | 10 мкг | 71.8% | 39.6% | 139 г |
| Литий, Li | 110.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 6.7% | 819 г |
| Медь, Cu | 200.98 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 11.1% | 498 г |
| Молибден, Mo | 11.485 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9% | 609 г |
| Никель, Ni | 7.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 717.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12761 г |
| Фтор, F | 43.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9287 г |
| Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 15.8% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.5168 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печеный с жиром 25 11 2017 составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».