Мой здоровый рацион

Рецепт кс_курица жареная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кс_курица жареная в сметане

кс_бройлер 2035 г
Масло подсолнечное 40 г
Перец болгарский, сырой 282 г
Лук репчатый (Припускание) 186 г
Сметана 18% 221 г
Kamis Прованские травы 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 154 г
Чеснок, сырой 19 г
Соль столовая 15 г
Способ приготовления

кс_курица жареная в сметане

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кс_курица жареная в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.2% 644 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.5% 441 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.5% 12989 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
альфа Каротин 1.562 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
бета Криптоксантин 3.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.359 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6290 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 6.7% 892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1753 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11409 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.69 мг 2500 мг 1.7% 1% 5722 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20921 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11527 г
Натрий, Na 202.33 мг 1300 мг 15.6% 9.3% 643 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20747 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Хлор, Cl 4.65 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3.8% 1558 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3724 г
Медь, Cu 25.01 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 3998 г
Молибден, Mo 0.373 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18767 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37931 г
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130293 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кс_курица жареная в сметане составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов