Мой здоровый рацион

Калорийность крылышки цыплят-бройлеров. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылышки цыплят-бройлеров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.9% 576 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.5% 644 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В4, холин 56.1 мг 500 мг 11.2% 8.3% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 11.4% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 13% 571 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7.9% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.18 мг 20 мг 45.9% 34% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1603 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 4.1% 1781 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 12.2% 606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Селен, Se 15.5 мкг 55 мкг 28.2% 20.9% 355 г
Цинк, Zn 1.33 мг 12 мг 11.1% 8.2% 902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.48 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.35 г min 16.8 г 37.8% 28%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.39 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 22.4%

Энергетическая ценность крылышки цыплят-бройлеров составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».