Мой здоровый рацион

Рецепт пана кота п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пана кота п/ф

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 556 г
Ванильный экстракт 3 г
Желатин пищевой 20 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 556 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пана кота п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 16.6% 299 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.6% 3135 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 7.7% 642 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1525 г
Витамин В9, фолаты 2.204 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1% 5102 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2155 г
Кальций, Ca 113.77 мг 1000 мг 11.4% 5.7% 879 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3410 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3258 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9276 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 4.9% 1022 г
Хлор, Cl 48.99 мг 2300 мг 2.1% 1% 4695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.5% 9836 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2268 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 32.75 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3053 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2858 г
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11224 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пана кота п/ф составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».