| Свекла | 1141 г |
| Соленые огурцы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.8% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3% | 7563 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.2% | 3699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 24.4% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 7.7% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 40323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3548 мг | 20 мг | 1.8% | 4.1% | 5637 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.86 мг | 2500 мг | 9.9% | 22.6% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.5% | 2993 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 11.2% | 2062 г |
| Натрий, Na | 38.01 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.6% | 3420 г |
| Сера, S | 5.82 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17182 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 11.4% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 145.08 мг | 2300 мг | 6.3% | 14.4% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 219.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 15.7% | 1449 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 8.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 39.4% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.5436 мг | 2 мг | 27.2% | 62% | 368 г |
| Медь, Cu | 124.47 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 28.2% | 803 г |
| Молибден, Mo | 8.213 мкг | 70 мкг | 11.7% | 26.7% | 852 г |
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 22124 г |
| Хром, Cr | 16.53 мкг | 50 мкг | 33.1% | 75.4% | 302 г |
| Цинк, Zn | 0.365 мг | 12 мг | 3% | 6.8% | 3288 г |
Энергетическая ценность Салат свекольно-огуречный составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».