| Пшено "Мистраль" | 100 г |
| Вода | 400 г |
Поместить промытую в теплой воде крупу в кастрюлю с кипящим молоком или водой в соотношении 1:4. Варить на умеренном огне 25-30 минут, пока крупа не впитает в себя всю жидкость. Снять с огня и дать настояться 20 минут с закрытой крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 9.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2888 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26110 г |
| Магний, Mg | 0.85 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 47059 г |
| Натрий, Na | 0.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 168831 г |
| Сера, S | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.51 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Фтор, F | 85.11 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4700 г |
Энергетическая ценность Каша пшенная "Увелка" на воде составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».