Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
Сметана 15,0% жирности | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.3% | 7000 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.7% | 3085 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.3% | 909 г |
Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2601 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1671.7 мкг | 900 мкг | 185.7% | 444.3% | 54 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 10.005 мг | 5 мг | 200.1% | 478.7% | 50 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.9% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.6% | 2769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 11.5% | 2101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14.1% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 7.75 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.5% | 5161 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 10% | 2362 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 6% | 4043 г |
Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9294 г |
Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 22.5% | 1062 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9917 мг | 20 мг | 5% | 12% | 2017 г |
Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.9% | 1212 г |
Кальций, Ca | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.7% | 3550 г |
Магний, Mg | 33.17 мг | 400 мг | 8.3% | 19.9% | 1206 г |
Натрий, Na | 22.42 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.1% | 5798 г |
Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 58480 г |
Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 14.8% | 1610 г |
Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 282.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 11.5% | 2076 г |
Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 31746 г |
Медь, Cu | 13.75 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.3% | 7273 г |
Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.0188 мг | 12 мг | 0.2% | 0.5% | 63830 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь с яблоком Харчевников составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».