Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 1000 г
Крупа манная 150 г
Сахар-песок 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.7% 1101 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5202 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.654 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8.9% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 4.2% 1984 г
Витамин РР, НЭ 0.9843 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2032 г
Макроэлементы
Калий, K 130.69 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1913 г
Кальций, Ca 102.88 мг 1000 мг 10.3% 8.7% 972 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 2% 4231 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2963 г
Натрий, Na 649.06 мг 1300 мг 49.9% 42.3% 200 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 3% 2896 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 8.7% 974 г
Хлор, Cl 1029.09 мг 2300 мг 44.7% 37.9% 223 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.17 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6767 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2116 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 32.4% 262 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.5% 3300 г
Медь, Cu 21.98 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4550 г
Молибден, Mo 7.004 мкг 70 мкг 10% 8.5% 999 г
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 2.5% 3492 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22087 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3045 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».