Мой здоровый рацион

Рецепт Рафаэлки шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рафаэлки шоколадные

какао крупка 11 г
Орех грецкий 220 г
Финики 100 г
Мякоть кокоса, сырая 220 г
Кунжут, семя 52 г
сироп топинамбура 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлки шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.5 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.5% 884 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 14.1% 156 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 2.6% 833 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 7.1% 308 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 3.8% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 2.1% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 3.3% 671 г
Витамин В9, фолаты 34.075 мкг 400 мкг 8.5% 1.9% 1174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 0.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 1.7% 1288 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9203 мг 20 мг 14.6% 3.2% 685 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.09 мг 2500 мг 14.8% 3.2% 677 г
Кальций, Ca 159.11 мг 1000 мг 15.9% 3.5% 628 г
Магний, Mg 102.89 мг 400 мг 25.7% 5.6% 389 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6629 г
Сера, S 33.08 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3023 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 5.8% 378 г
Хлор, Cl 8.27 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.942 мг 18 мг 16.3% 3.6% 612 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 2.415 мкг 10 мкг 24.2% 5.3% 414 г
Марганец, Mn 1.1248 мг 2 мг 56.2% 12.3% 178 г
Медь, Cu 319.25 мкг 1000 мкг 31.9% 7% 313 г
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 2% 1108 г
Фтор, F 226.62 мкг 4000 мкг 5.7% 1.2% 1765 г
Цинк, Zn 1.2141 мг 12 мг 10.1% 2.2% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 1.087 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 12.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.549 мг ~
бета Ситостерол 16.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.776 г ~
10:0 Каприновая 0.617 г ~
12:0 Лауриновая 4.915 г ~
14:0 Миристиновая 2.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.723 г ~
18:0 Стеариновая 1.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.859 г min 16.8 г 40.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.364 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.019 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.349 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлки шоколадные составляет 456,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».