| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Грейпфрут (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7.7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 26.1% | 625 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.3% | 7087 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 1.817 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 29.5% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6433 мг | 20 мг | 3.2% | 5.2% | 3109 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.8% | 975 г |
| Кальций, Ca | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.7% | 1524 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 12.4% | 1321 г |
| Натрий, Na | 30.82 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4218 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10929 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 10.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 31.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 10.1% | 1607 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 9.6% | 1689 г |
| Марганец, Mn | 0.5074 мг | 2 мг | 25.4% | 41.4% | 394 г |
| Медь, Cu | 50.66 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.3% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 2.592 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6% | 2701 г |
| Никель, Ni | 3.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6373 г |
| Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52288 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».