| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 28.6% | 253 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 12 мг | 1.5 мг | 800% | 579.7% | 13 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5 мг | 1.8 мг | 277.8% | 201.3% | 36 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 9 мг | 2 мг | 450% | 326.1% | 22 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.7 мг | 15 мг | 98% | 71% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 38 мг | 20 мг | 190% | 137.7% | 53 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.2 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 4.1% | 1778 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 15294 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.1 мг | 18 мг | 33.9% | 24.6% | 295 г |
| Йод, I | 200 мкг | 150 мкг | 133.3% | 96.6% | 75 г |
| Кобальт, Co | 950 мкг | 10 мкг | 9500% | 6884.1% | 1 г |
| Марганец, Mn | 8.5 мг | 2 мг | 425% | 308% | 24 г |
| Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.9% | 667 г |
| Молибден, Mo | 28.6 мкг | 70 мкг | 40.9% | 29.6% | 245 г |
| Цинк, Zn | 15 мг | 12 мг | 125% | 90.6% | 80 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.8% |
Энергетическая ценность кальмар холодного копчения составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».